Mijn sobere maaltijd verwerkt via mijn lap (toppie!)
Gewoon wat kort gekookte broccoli met kipstukjes, kerrie gekruid..
met een simpele kerriesaus.
Oei, wat bevallen deze simpele maaltijden mij!
Ik kom daardoor zelfs nog aan bloggen toe ook!
Simpel maar lekker wat mij betreft. Lijkt op mijn variant, zonder saus. Ik gebruik de verhitte zonnebloem olie waarin de kip kerrie gebakken is. Een beetje à la Surinaamse roti. Alhoewel ik voor de echte roti kip naar Roopram A'dam verwijs! Geweldig lekker!
BeantwoordenVerwijderenNa het harde werken is een smakelijk hapje goed voor de mens...!!
BeantwoordenVerwijderen