De explosie vond plaatst in mijn mond. Ik was royaal met de sambal manis aan de slag geweest.
Gelukkig deed een glaasje zoete limonade wonderen bij het eten.
Lekker en simpel, zoals gewoonlijk.
Alhoewel het natuurlijk redelijk wat snijwerk is, maar dat doe ik met liefde.
Het recept; de ingrediënten,
Spitskool, groene en gele paprika, een ui, wat lente-ui en een tomaat.
Quorn als vleesvervanger en een bakje sajoer kruiden voor groente. (Kant en klaar van o.a. Conimex.)
De groente in reepjes snijden. Eerst de ui en de paprika dan later de kool, de tomaat en de lente-ui erbij.
De Quorn toevoegen en het geheel roerbakken. Als de boel een beetje is aangefruit, het bakje sajoer erbij en wat water.
Rijst erbij en....kijk maar wat je er dan verder mee doet.
Ik heb het in ieder geval weer met smaak opgegeten!
hahaha, onze bordjes zagen er bijna hetzelde uit.
BeantwoordenVerwijderenvan de quorn heb ik shoarma gemaakt, rijst erbij en sajoer boontjes.
voor mijn weerstand heb ik zelfgemaakte knoflooksaus bij het "vlees" gedaan:))
I had a grilled pepper cheese sandwich for dinner. I reheated it three times, because I was too busy to eat it. Finally I gave it to the Dog. Your post makes me envious of your cooking talent!
BeantwoordenVerwijderenDat ziet er uit als een heerlijk maaltje..!!
BeantwoordenVerwijderenJe hebt goed je best gedaan.
Ik niet zo, er was een broodje kaas.
Fijne donderdag Walter, hopelijk niet zo'n koude dag meer.
klinkt goed, maar eigenlijk zou een mens moeten kunnen proeven hé ;-)
BeantwoordenVerwijderenEn dat op mijn nuchtere maag!!! Ik ga gauw ontbijten!
BeantwoordenVerwijderenPrettige dag Walterke X
zonder vlees smaakt het beter
BeantwoordenVerwijderenwant zeg nou?
wat moet je met een kip
die niet eens mocht "leven"?
www.quorn.nl
Mmmmmm ziet er verleidelijk uit Walter, en al helemaal op dit moment, mijn maagje knort als de beste. Heb je nog een beetje over ;~)
BeantwoordenVerwijderenToedelidokie....
Dat ziet er heerlijk uit.
BeantwoordenVerwijderenIk vind pittig super lekker, het liefste eet ik bij een Indonesisch restaurant en dan vraag ik de pittigste kruiden te gebruiken in het begin kwam de kok van het restaurant bij me vragen of ik het zeker wist, want de pittigste kruiden waren toch wel erg pittig. Lekker juist graag!!!
BeantwoordenVerwijderenIk kom niet bij je eten....brrr
BeantwoordenVerwijderenHoll-Kookexplozie
BeantwoordenVerwijderenNa de niet foto van de eend.
Mijn waarschijnlijk niet ontvangen
bericht over het gerecht.
Hoop ik eend..ing zit de eend
weer op haar warme nest?
Anna
Inderdaad, bericht schijnt niet doorgekomen te zijn, Anna...deze wel. Elke ochtend kijk ik even of het haar goed gaat. Gelukkig zat ze ook vanochtend weer in volle glorie op haar nest!
BeantwoordenVerwijderenik grinnikte toch even over die sambal :) Maar 'manis' is zoet????
BeantwoordenVerwijderenHet ziet er zo goed uit, dat ik overweeg het te maken.
Inderdaad, Pracht, zoet is het!
BeantwoordenVerwijderenDaarom ook zo heerlijk bedrieglijk om er een flinke schep in te doen. Maar ja, sambal blijft sambal, hahaha!
Ik las en dacht heel even...
BeantwoordenVerwijderenaan een Holleendische kook explosie.
Gelukkig.....eend goed al goed.
Hihihi, Anna, ik ga mijn eigen uitzicht toch niet op eten? En weet je, mocht ik een ooit een eier recept neer zetten, wees gerust! ;-)
BeantwoordenVerwijderen