Als je gewend bent te koken, ja..makkelijk en snel.
Spercieboontjes, repen winterwortel en een ui. Hard gekookt ei en mie.
Kuipje boemboe voor sajoer boontjes.
Boontjes 4 minuutjes koken, ui gesneden in wokpan roerbakken en dan meteen wortelreepjes er rauw bij mee wokken. Hopla, boontjes even mee wokken en kuipje boemboe erbij.
Voor extra pittigheid deed ik er wat sojasaus en sweet chilli sauce bij.
De klaargekookte mie erbij ( moet je wel een beetje uitgekookt voor zijn) en dan serveren met wat seroendeng en atjar tjampoer.
Hard boiled egg erbij ( smaakt nèt iets beter dan hard gekookt ei) en je partner of één van je andere scharrels tekent nog een jaartje bij!
Mocht je alleen voor jezelf koken, dan heb je pret voor 2 met dit gerecht.
Maak je het tè pittig, dan waarschijnlijk pret voor drie!
(Zoals je ziet, ik besloot de tekst geel te kleuren, niet ingewikkeld hoor. Gewoon op GEEL drukken)
ik keur dit volledig goed Walter! jij maakt er werk van zeg
BeantwoordenVerwijderenJij bent toch een echte keukenprins hé...!!
BeantwoordenVerwijderenZiet er heel smakelijk uit.
Fijne dag vandaag.
helemaal goed mmmmm
BeantwoordenVerwijderenzo frutsel je weleens wat.
denken wij bijna hetzelfde??
BeantwoordenVerwijdereneenzelfde gerecht had ik dit weekend met peultjes ipv sperziebonen.
zo ontzettend lekker ( met eiermie):))
Ik ken dit: gemakkelijk, snel en LEKKER !!!
BeantwoordenVerwijderenop de niet-puntzak na dan....