Nog steeds fotografeer ik zo af en toe mijn dubieuze gerechtverzinsels.
Alleen raak ik erg achterop met het verhaal ( kuch,kuch) en de foto's publiceren.
Heb al diverse klachten binnen gekregen daarover.
(Wat kan ik soms toch enorm jokken..maar dan zeg ik het er wel gelijk bij! Hihihi.)
Dit keer witlof ham kaas, geen gerol om natte witlofstruikjes heen, maar gewoon fijngesneden kort gekookt.
Ham reepjes en gekookte aardappelschijfjes erop, in ovenschotel geplaatst, kaas en wat paneermeel erover.
In de oven totdat de bovenlaag mooi goudbruin gekleurd is.
Onlangs een soortegelijke op, maar ja ik heb geen verstand van koken, voor mij is de ene ovenschotel de andere, ze smaken wat verschillend..... het geheim van mijn vrouw ;-)
BeantwoordenVerwijderen